نصائح لربات البيوت

نصائح لربات البيوت

نصائح لربات البيوت Washing

يجب أن تُستبدل ليفة الغسيل كل أسبوعين
أو ثلاثة حتى لو كانت جديدة و متماسكة ،
لأنها تحمل الملايين من البكتريا بين أليافها.

نصائح لربات البيوت 11

يفضل أن يكون
لدينا لوحين لتقطيع الأطعمة : واحدة للحوم والأخرى للخضراوات.
ويجب أن تغسل بالكلور بعد كل إستعمال ،
فذرات الطعام المقطع تعيش بين الشروخ السطحية
التي لا نراها بالعين المجردة ، ومن ثم تنمو عليها البكتريا.

نصائح لربات البيوت Aluminum_foil

يفضل ألاّ يستخدم
الفويل (القصدير) بحيث يكون ملاصقا تماما للأطعمة خاصة
التي تحتوي منها على سوائل ، لأن الألمنيوم
يتفاعل مع الطعام و يتأكسد ،
لذلك نلاحظ تغير لونه عند ملامسته للطعام.
و يفضل ألا يستخدم في حفظ الأطعمة
خاصة التي تحتوي على سوائل أما
الجافة فلا بأس.

نصائح لربات البيوت 293922_188916137840863_100001674347586_450097_244534_n

نصائح لربات البيوت 293922_188916137840863_100001674347586_450097_244534_n

عدم حفظ الأطعمة بأواني معدنية في
الثلاجة لأن ذلك يؤدي إلى تفاعلها
وتكوين مركبات ضارة على الصحة
لذا يفضل حفظ الأطعمة بأواني
زجاجية في الثلاجة.

نصائح لربات البيوت Thaw

عدم تذويب اللحوم من الثلج لأن
ذلك يؤدي

إلى إذابة بعض المواد الغذائية في الماء
وبذلك تفقد اللحوم بعضا من القيمة
الغذائية.

عزيزتي زهية

موضوع في غاية الروعة

اشكرك على هذه النصائح المفيدة

دمتي لنا

تقبلي مروري