تنتمي شجيرات التوت الى العائلة الوردية وهي دائمة الخضرة
ووجد في دراسات اجريت على خلايا البشر ان مركبات التوت تحاصر الجذور الحرة وتمنع التخرب الحاصل في خلايا الكبد والقولون والذي قد يهيئ للسرطان في هذا الموضوع سوف نتحدث عن فوائد التوت والقيمة الغذائية له.
الاهمية الغذائية للتوت
تمتاز ثمار التوت بغناها بمضادات الاكسدة اكثر من اي ثمرة اخرى فضلا عن غناها بفيتامين C والالياف والكيماويات النباتية مثل التانين والفلافونوئيد والسيانيدين ذات الخصائص المضادة لنشوء السرطان ويحتوي على الكاتشينيات المضادة للاكسدة التي تنقص من خطر مرض القلب وتوقف عمل الهيستامين المحدث للحساسية
فوائد التوت
•وجد في دراسات اجريت على خلايا سرطان الرئة ان خلاصات التوت قد ثبطت نمو السرطان
• يمنع الإصابة بالقرحة .
• يحمي التوت جسم الإنسان من تكون الحصى.
• يحمي التوت التعرض إلى ارتفاع الكوليسترول .
• يحافظ التوت على معدل نبض دقات القلب.
• يحمي التوت من احتمال ظهور التجاعيد والهرم .
•التوت يحمي من ضمور الأعصاب .
•ينشط التوت الدورة الدموية لدى الانسان
•يحمي التوت من الإصابة بالربو .
•التوت غني بفيتامينات (أ،ب،ج)
•التوت مهم لأمراض الكبد
•التوت يفيد في حالات الضعف الجنسي
•التوت مفيد في حالات السكر
•التوت مفيد في حالات فقر الدم
•التوت مفيد في حالات حرقان المعدة
•التوت مفيد في حالات الكحة
•التوت غني بالفسفور والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس.
•كوب يومي من عصير التوت يساعد في علاج التهاب الحويصلات ولعلاج السعال الديكي
• يستخدم التوت كمدر للبول
•يستخدم التوت كمضاد للالتهاب
• يستعمل التوت لعلاج الروماتيزم
•يخفف التوت من آلام الحيض لدى النساء
• يستعمل التوت كعلاج طبيعي لفقر الدم
• يستعمل التوت لامراض البلهارسيا
• يعتبر فاتح للشهية
•التوت له دور في تقليل حالات الشعور بالعطش.
• التوت له دور في إزالة حموضة المعدة
• يستعمل في حالات ضيق المسالك التنفسية.
• يستعمل التوت لعلاج حب الشباب
• يستعمل التوت لتنعيم البشرة
•يمكن استخدام التوت الطازج و هرسه كقناع للوجه لمدة من 20 إلى 30 دقيقة ثم يزال بعد ذلك بالماء الفاتر ويغسل الوجه بماء الورد وتكرر هذه العملية مرتين في الأسبوع
الملخص
التوت غني بفيتامين c ويحتوي على مواد مضادة للاكسدة التي تنقص من خطر مرض القلب وله اثر في تثبيط ورم سرطان الرئه
المراجع
الدكتور الصغير ,علاء الدين .2010 بطاطس 100 غذاء قد ينقذ حياتك .سورية -حلب .شعاع للنشر والعلوم
ملاحظة: موضوع
فوائد التوت ليس مرجعا طبيا، يرجى مراجعة الطبيب.