فوائد اللوبيا الصحية والغذائية

اللوبيا من وجباتنا الشعبية المتاحة بكثرة لأنها إقتصادية ووجبة مشبعة، وطعمها لذيذ وشهى. الذي يزيد من فضائل اللوبيا، هى مزاياها الغذائية العديدة والقيمة.

القيمة الغذائية فى اللوبيا
اللوبيا غنية بالبوتاسيوم مع كمية لا بأس بها من الكالسيوم والمجنيسيوم والفوسفور. كما أنها تحتوى على كمية صغيرة من الحديد والصوديوم والزنك والنحاس والمنجنيز والسيلينيوم. اللوبيا غنية بفيتامين A و C، وتحتوي على كمية جيدة من الثيامين والريبوفلافين والنياسين، فيتامين B6 وحمض البانتوثنيك. كما أن فيها كمية صغيرة من حمض الفوليك. اللوبيا تحتوي على حوالى 25 بروتين وهى منخفضة الدهون أيضاً. تناول 100 جرام من اللوبيا يعطيكى حوالى 343 سعر حرارى.

الفوائد الصحية فى اللوبيا
تعمل اللوبيا على تليين الطحال والمعدة والبنكرياس، وتساعد على التبول وتخفف من حالات البلل مثل توقف إفراز لبن الثدى.
الألياف القابلة للذوبان الموجودة فى اللوبيا لديها مؤشر نسبة السكر فى الدم منخفض وبذلك هى آمنة لمرضى السكر.
محتوى الألياف العالى أيضا يلعب دوراً هاماً فى تحسين مرض السكر.
اللوبيا غنية بمركبات "ليجنين"، التى تلعب دوراً فى الوقاية من مرض هشاشة العظام، أمراض القلب، وبعض أنواع السرطان.
الفلافونويد فى اللوبيا قد يساعد فى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
مادة فيتوسترولس الموجودة فى اللوبيا تساعد على خفض مستويات الكوليسترول فى الدم.
اللوبيا منخفضة فى الدهون والصوديوم ولا تحتوى على الكوليسترول
فوائد اللوبيا الصحية والغذائية 1443431949

فوائد اللوبيا الصحية والغذائية 4037158560

إختي وبارك الله فيكي
فوائد اللوبيا الصحية والغذائية 2068125993

تسلمي حبيبتي اسية

» فوائد الطماطم
» فوائد الزعتر
» فوائد اليوسفي
» فوائد الحلبة
» فوائد المانجو

فوائد اللوبيا الصحية والغذائية

فوائد اللوبيا الصحية والغذائية

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة